Terroir Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo-graveleuses du Villafranchien Appellation IGP Hérault côte du Céressou Cépages Sauvignon Rendements 40 Hl / Ha Vendanges Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave Vinification Eraflage, foulage, pressurage direct Elevage 4 à 8 mois en cuve inox Alcool 13 ° Bouteille Bourguignonne blanche Bouchon Liège Capsule Aluminium Robe Jaune pâle, vive et brillante Nez Aromatique dominé par des notes délicates d’agrumes (pamplemousse et citron) Bouche Fraîche et vive Accords apéritif, fruits de mer, tarte au citron
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8,17 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Terroir Sols argilo-calcaire et argilo sableux avec quartz et éboulis basaltiques
Appellation IGP Hérault côte du Céressou
Cépages Mourvedre , Cabernet franc et cabernet sauvignon, Carignan
Rendements 40 Hl / Ha
Vendanges Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave
Vinification Eraflage, foulage, macération 7 à 10 jours
Elevage 8 à 10 mois en cuve inox
Alcool 13 °
Bouteille Bourguignonne
Bouchon Liège
Capsule Aluminium
Robe Rubis limpide avec jolis jambages
Nez Fin et engageant, d’une belle typicité méditerranéenne, mêlant des notes de
pinèdes et de maquis sur un fond minéral.
Bouche Attaque ample, soyeuse et charnue mariant petites baies noires et épices. Finale
sur des notes de réglisse.
Accords Grillades, viandes rouges (l’été servir à 15°)
8,17 €
TTC, frais de port non compris
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Terroir Coteaux sur d’anciennes terrasses calcaires
Appellation Languedoc AOP
Cépages Roussanne, Marsanne, Viognier
Rendements 30 Hl / Ha
Vendanges Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave
Vinification Eraflage, foulage, pressurage direct
Elevage 2/3 élevé en cuve inox et 1/3 en barriques pendant 8 mois minimum
Alcool 13 °
Bouteille Bourguignonne
Bouchon Liège naturel
Capsule Aluminium
Robe Jaune pâle avec des reflets dorés
Nez Plaisant marqué par des notes minérales et épicées
Bouche Belle attaque en bouche avec des notes minérales, bouche charnue et fraîche sur des notes de
fruits exotiques
Accords Daurade au four, fromage fermier
Servir entre 8 et 10 °
10,80 €
TTC, frais de port non compris
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Terroir Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo-graveleuses du Villafranchien (sol profond de
graves) ou basalte
Appellation Languedoc AOP - PEZENAS
Cépages Syrah , Grenache, Mourvèdre et Carignan
Rendements 35 Hl / Ha
Vendanges Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave
Vinification Eraflage, foulage, macération 10 à 20 jours
Elevage 12 mois minimum en cuve inox
Alcool 14 °
Quantité 4000 cols
Bouteille Bourguignonne
Bouchon Liège naturel
Capsule Aluminium
Robe pourpre brillant
Nez Belle typicité méditerranéenne avec ses notes de garrigues et d’olives noires
Bouche Attaque ample, ce vin s’impose par de la corpulence et de l’ampleur en finale. Le terroir de
graves et de basalte s’impose dans la gamme aromatique avec un registre de graphites.
Accords Repas de terroir, macaronade, gardianne de taureau, fromage fermier
Servir entre 16 et 18 °
10,80 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Terroir Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo-graveleuses du Villafranchien
Appellation AOP LANGUEDOC
Millésime 2013
Cépage Mourvèdre 80%, Syrah 20%
Rendement 30 Hl / Ha Vendanges Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave ;
Vinifications Eraflage, foulage
Elevage 12 mois en cuve
Alcool 14 °
Quantité 3000 cols
Bouteille Bourguignonne évolution blanche
Bouchon Liège
Capsule Aluminium
Logistique Cartons : H :175/ L:305 /l :265mm ,11 cartons par couche,600 bout / palette europe
Dégustation Le nez chaleureux mêle des senteurs de garrigue, de poivre et de petits fruits rouge. Sa bouche est croquante, fraîche et veloutée. Les tanins, soyeux et élégants dévoilent des notes épicées et fruitées.
9,92 €
TTC, frais de port non compris
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VIN SANS SULFITE AJOUTE
Terroir Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo-graveleuses du Villafranchien
Appellation Vin de France
Cépages Alicante 80 % et Mourvèdre 20%
Rendements 40 Hl / Ha
Vendanges Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave
Vinification Eraflage, foulage, fermentation 7 à 10 jours puis pressurage
Elevage 8 mois en cuve inox
Alcool 14 °
Quantité 2000 cols
Bouteille Bourguignonne
Bouchon Liège
Capsule Aluminium
Robe Grenat foncé
Nez Aromatique dominé par des notes de petits fruits noirs (mure, cassis)
Bouche Après une aération en carafe, la bouche est arquée par des notes d’olives noires
et de fruits rouges bien mûrs.
Accords Boeuf bourguignon, Filet de veau aux cèpes
11,68 €
TTC, frais de port non compris
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